Commencez votre apéritif avec un verre de Merlot blanc tessinois d’Angelo Delea ou avec une bière de l’Oberland zurichois. Si vous avez un petit creux, nous vous proposons un morceau de Schinken-Speck (jambon-lard) du canton d’Argovie ou du fromage Sennenflade de l’Engadine que vous pouvez vous-même couper sur une planche.
Vous pouvez télécharger notre menu ici: